Over het bedrijf
Fletcher Hotels is een toonaangevende hotelketen in Nederland, bekend om haar unieke locaties, gastvrije service en focus op lokale beleving. Met meer dan 100 hotels verspreid over het land bieden we onze gasten een breed scala aan comfortabele accommodaties, culinaire ervaringen en ontspannende faciliteiten. Wij geloven in het creëren van memorabele momenten voor zowel onze gasten als onze medewerkers. Bij Fletcher Hotels draait alles om passie voor hospitality en het samenwerken aan een onvergetelijke ervaring.
Functieomschrijving
Ben jij een ochtendmens met een passie voor gastvrijheid? Voor ons hotel in Delfzijl zijn we op zoek naar een enthousiaste Horeca Medewerker Ontbijt die ervoor zorgt dat onze gasten de dag fris en vrolijk beginnen. Als Horeca Medewerker Ontbijt ben je het eerste gezicht dat onze gasten zien en speel je een cruciale rol in hun beleving. Je zorgt ervoor dat het ontbijtbuffet er piekfijn uitziet, vult alle gerechten en dranken tijdig aan en staat klaar om eventuele vragen te beantwoorden of verzoeken in te willigen. Met jouw vriendelijke glimlach en proactieve houding zorg je voor een ontspannen en aangename start van de dag voor al onze gasten. Dit is een fulltime functie met vroege diensten, perfect voor iemand die graag de touwtjes in handen neemt en houdt van een dynamische werkomgeving.
Belangrijkste verantwoordelijkheden
- Het voorbereiden en opzetten van het ontbijtbuffet volgens de vastgestelde standaarden
- Gasten hartelijk ontvangen en een aangename ontbijtervaring bieden
- Tijdig aanvullen van alle producten, gerechten en dranken op het buffet
- Zorgen voor een schone en opgeruimde ontbijtruimte en aangrenzende gebieden
- Afruimen van tafels en schoonmaken van servies, bestek en glaswerk
- Beantwoorden van vragen van gasten en het afhandelen van speciale verzoeken
- Samenwerken met collega's om een soepele service te garanderen
- Controleren van de voorraden en doorgeven van bestellingen voor ontbijtproducten
Vereiste vaardigheden
- Uitstekende communicatieve vaardigheden en een gastvrije houding
- Proactief, nauwkeurig en oog voor detail
- Zelfstandig kunnen werken en verantwoordelijkheid nemen
- Flexibel inzetbaar, met name in de vroege ochtenduren en weekenden
- Stressbestendig en in staat om snel te schakelen
- Goede beheersing van de Nederlandse taal
- In staat om fysiek werk te verrichten (staan, lopen, tillen)
Gewenste kwalificaties
- Enkele jaren ervaring in de horeca of een soortgelijke functie
- Kennis van hygiëne- en voedselveiligheidsrichtlijnen (HACCP)
- Beheersing van de Engelse taal (basis)
- MBO werk- en denkniveau, bij voorkeur in de richting van Horeca/Toerisme
Arbeidsvoorwaarden & Voordelen
- Een marktconform salaris
- Werken in een dynamische en gezellige omgeving
- Korting op overnachtingen en restaurants bij alle Fletcher Hotels
- Goede doorgroeimogelijkheden binnen de Fletcher groep
- Training en ontwikkelingsmogelijkheden
- Een hecht team van enthousiaste collega's
- Gratis parkeergelegenheid
Hoe u kunt solliciteren
Indien u geïnteresseerd bent in deze functie, klik dan op de onderstaande knop "Nu solliciteren". Om ervoor te zorgen dat uw sollicitatie goed in behandeling wordt genomen, verzoeken wij u het volgende voor te bereiden:
- Een actueel Curriculum Vitae (CV)
- Een korte motivatiebrief waarin u uw ervaring en motivatie samenvat
Sollicitaties worden doorlopend in behandeling genomen. Alleen geselecteerde kandidaten worden gecontacteerd voor een gesprek.
⚠️ Belangrijke Mededeling
Welkom bij Westford Trust. Wij publiceren vacatures die zijn verzameld uit openbare bronnen, werkgevers en vacatureportals. Wij brengen nooit kosten in rekening voor de toegang tot of het gebruik van onze website; alle informatie wordt volledig gratis verstrekt.
Westford Trust biedt deze functies niet rechtstreeks aan en beheert deze ook niet. Tevens zijn wij niet direct betrokken bij het wervingsproces voor de vacatures gepubliceerd op https://nl.westfordtrust.com.
Als u een frauduleuze vacature vermoedt of vragen heeft, neem dan contact met ons op via techturna@gmail.com.