About the Company
Bij Loetje Breda zijn we trots op onze kenmerkende biefstukken en de gastvrije, levendige sfeer die we onze gasten bieden. We geloven dat uitzonderlijk eten begint in de keuken, met een gepassioneerd team. We zijn een gevestigde naam in de Nederlandse horeca en streven er continu naar om onze kwaliteit en service te verbeteren. Als onderdeel van de Loetje familie bieden we een dynamische werkomgeving waar teamwerk en persoonlijke ontwikkeling centraal staan.
Job Description
Ben jij een enthousiaste en leergierige starter die droomt van een carrière in de keuken? Bij Loetje Breda bieden we jou de unieke kans om als Keukenhulp (Junior) de fijne kneepjes van het vak te leren van onze ervaren koks. Dit is dé springplank voor jouw culinaire ambities, waar je meedraait in een professionele keuken en stapsgewijs verantwoordelijkheden krijgt. We zoeken iemand met een grote passie voor eten, een proactieve houding en de wil om te groeien. Geen ervaring? Geen probleem! Jouw leergierigheid en motivatie zijn voor ons het belangrijkst.
Key Responsibilities
- Ondersteunen van de chefs bij de voorbereiding van gerechten (snijden, wassen, portioneren).
- Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek, inclusief afwas en het schoonmaken van keukenapparatuur.
- Helpen bij het ontvangen en opslaan van leveringen.
- Controleren van de voorraad en signaleren wanneer producten aangevuld moeten worden.
- Assisteren bij het bereiden van eenvoudige gerechten onder begeleiding.
- Volgen van strikte hygiëne- en voedselveiligheidsprocedures (HACCP).
Required Skills
- Grote motivatie en leergierigheid om het koksvak te leren.
- Proactieve en positieve werkhouding.
- Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.
- Fysiek in staat om staand werk te verrichten en zware pannen te tillen.
- Flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden.
- Basisbegrip van hygiëneregels in de keuken.
Preferred Qualifications
- Enige stage- of werkervaring in de horeca of catering is een pre.
- Affiniteit met de keuken en interesse in culinaire trends.
- In bezit van een SVH sociale hygiëne diploma of bereid deze te behalen.
Perks & Benefits
- Een intensief inwerktraject en training on-the-job door ervaren professionals.
- Doorgroeimogelijkheden binnen Loetje.
- Een dynamische werkomgeving in een gezellig en hecht team.
- Marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Personeelskorting en heerlijke maaltijden tijdens werktijd.
- De kans om deel uit te maken van een toonaangevend horecabedrijf.
Hoe u kunt solliciteren
Indien u geïnteresseerd bent in deze functie, klik dan op de onderstaande knop "Nu solliciteren". Om ervoor te zorgen dat uw sollicitatie goed in behandeling wordt genomen, verzoeken wij u het volgende voor te bereiden:
- Een actueel Curriculum Vitae (CV)
- Een korte motivatiebrief waarin u uw ervaring en motivatie samenvat
Sollicitaties worden doorlopend in behandeling genomen. Alleen geselecteerde kandidaten worden gecontacteerd voor een gesprek.
⚠️ Belangrijke Mededeling
Welkom bij Westford Trust. Wij publiceren vacatures die zijn verzameld uit openbare bronnen, werkgevers en vacatureportals. Wij brengen nooit kosten in rekening voor de toegang tot of het gebruik van onze website; alle informatie wordt volledig gratis verstrekt.
Westford Trust biedt deze functies niet rechtstreeks aan en beheert deze ook niet. Tevens zijn wij niet direct betrokken bij het wervingsproces voor de vacatures gepubliceerd op https://nl.westfordtrust.com.
Als u een frauduleuze vacature vermoedt of vragen heeft, neem dan contact met ons op via techturna@gmail.com.