About the Company
Van der Valk Hotel Hilversum – de Witte Bergen is een iconisch hotel met een rijke historie, gelegen in het prachtige Gooi. Wij staan bekend om onze gastvrijheid, uitgebreide faciliteiten en uitstekende keuken. Bij ons staat de gast altijd centraal, en we streven ernaar om elke bezoeker een onvergetelijke ervaring te bieden. Ons team is ons grootste goed; we investeren in onze medewerkers en bieden een dynamische en ondersteunende werkomgeving waar persoonlijke groei wordt gestimuleerd.
Job Description
Als Horeca Medewerker Buffet bij Van der Valk Hotel Hilversum – de Witte Bergen ben je het gezicht van ons culinaire aanbod. Je speelt een cruciale rol in het presenteren en serveren van een breed scala aan gerechten aan onze gasten. Je zorgt ervoor dat het buffet er te allen tijde aantrekkelijk en verzorgd uitziet, en je staat klaar om vragen te beantwoorden en gasten te assisteren met een glimlach. Deze functie vraagt om iemand die met passie werkt, oog heeft voor detail en een uitstekende servicegerichtheid bezit. Je werkt in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is.
Key Responsibilities
- Opbouwen en afbreken van diverse buffetten volgens vastgestelde richtlijnen.
- Controleren en aanvullen van gerechten, dranken en benodigdheden aan het buffet.
- Actief informeren en adviseren van gasten over de aangeboden gerechten.
- Zorgen voor een schone en hygiënische werkomgeving conform HACCP-richtlijnen.
- Het verlenen van uitstekende service en het creëren van een gastvrije sfeer.
- Assisteren bij speciale evenementen en partijen indien nodig.
Required Skills
- Uitstekende communicatieve vaardigheden en een gastvrije instelling.
- Proactief, flexibel en stressbestendig.
- Basisbeheersing van de Nederlandse taal (begrijpen en spreken).
- Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP).
- Teamspeler met een hands-on mentaliteit.
- In staat om fysiek werk te verrichten (staan, tillen).
Preferred Qualifications
- Relevante werkervaring in de horeca, bij voorkeur in een buffet- of restaurantomgeving.
- Kennis van diverse keukens en gerechten.
- Afgeronde horecaopleiding (MBO niveau 2 of 3).
- In bezit van een Sociale Hygiëne diploma.
Perks & Benefits
- Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Interne opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden.
- Dynamische en prettige werksfeer in een hecht team.
- Personeelskorting op overnachtingen en in restaurants binnen de Van der Valk Groep.
- Mogelijkheden voor doorgroei binnen het bedrijf.
- Regelmatige teamuitjes en personeelsfeesten.
Hoe u kunt solliciteren
Indien u geïnteresseerd bent in deze functie, klik dan op de onderstaande knop "Nu solliciteren". Om ervoor te zorgen dat uw sollicitatie goed in behandeling wordt genomen, verzoeken wij u het volgende voor te bereiden:
- Een actueel Curriculum Vitae (CV)
- Een korte motivatiebrief waarin u uw ervaring en motivatie samenvat
Sollicitaties worden doorlopend in behandeling genomen. Alleen geselecteerde kandidaten worden gecontacteerd voor een gesprek.
⚠️ Belangrijke Mededeling
Welkom bij Westford Trust. Wij publiceren vacatures die zijn verzameld uit openbare bronnen, werkgevers en vacatureportals. Wij brengen nooit kosten in rekening voor de toegang tot of het gebruik van onze website; alle informatie wordt volledig gratis verstrekt.
Westford Trust biedt deze functies niet rechtstreeks aan en beheert deze ook niet. Tevens zijn wij niet direct betrokken bij het wervingsproces voor de vacatures gepubliceerd op https://nl.westfordtrust.com.
Als u een frauduleuze vacature vermoedt of vragen heeft, neem dan contact met ons op via techturna@gmail.com.