About the Company
Bij Koffiebranderij & Espressobar ‘De Waegh’ in Franeker draait alles om de perfecte kop koffie en een ongeëvenaarde gastvrijheid. Wij zijn een gepassioneerd team dat elke dag streeft naar de hoogste kwaliteit in onze ambachtelijk gebrande koffie en verse producten. Onze espressobar is een geliefde ontmoetingsplek waar gasten kunnen genieten van een unieke koffiebeleving in een warme en sfeervolle ambiance. Wij geloven in de kracht van teamwerk en persoonlijke ontwikkeling.
Job Description
Bent u een echte koffie-expert met een passie voor espresso en gastvrijheid? Dan is deze uitdagende functie als Horeca Medewerker Espresso Pro bij Koffiebranderij & Espressobar ‘De Waegh’ in Franeker wellicht perfect voor u! Wij zoeken een gedreven professional die niet alleen de fijne kneepjes van het barista-vak beheerst, maar ook onze gasten met een glimlach en uitstekende service bedient. U bent het visitekaartje van onze espressobar en zorgt voor een onvergetelijke ervaring voor iedere bezoeker. Van het malen van de bonen tot het perfect opschuimen van melk, u beheert het hele proces en deelt uw kennis en enthousiasme graag met anderen.
Key Responsibilities
- Bereiden van hoogwaardige koffiespecialiteiten, met name espresso's en melkdranken, volgens de hoogste standaarden.
- Bedienen en adviseren van gasten over ons assortiment koffie, thee en bijbehorende producten.
- Onderhouden en schoonmaken van espressoapparatuur en algemene barruimte.
- Zorgen voor een representatieve uitstraling van de bar en de producten.
- Voorraadbeheer en bestellingen plaatsen indien nodig.
- Afhandelen van betalingen en kassawerkzaamheden.
- Actief meedenken over het verbeteren van de koffiebeleving en productinnovatie.
Required Skills
- Minimaal 2 jaar aantoonbare ervaring als barista of horeca medewerker met focus op espresso.
- Uitgebreide kennis van koffiebonen, zetmethoden en melktexturen.
- Uitstekende sociale en communicatieve vaardigheden in het Nederlands.
- Een gastvrije en proactieve houding.
- Stressbestendig en in staat om te presteren in een dynamische omgeving.
- Flexibiliteit qua werktijden (ook weekenden en feestdagen).
Preferred Qualifications
- Afgeronde horeca-opleiding of relevante barista-certificaten.
- Kennis van en ervaring met Latte Art.
- Ervaring met het trainen van minder ervaren collega's.
- Basis kennis van voedselveiligheid (HACCP).
Perks & Benefits
- Een dynamische en inspirerende werkomgeving in het hart van Franeker.
- De kans om te werken met premium koffie en de nieuwste espressoapparatuur.
- Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.
- Een competitief salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Een gezellig en gemotiveerd team van koffieliefhebbers.
- Personeelskorting op onze producten.
Hoe u kunt solliciteren
Indien u geïnteresseerd bent in deze functie, klik dan op de onderstaande knop "Nu solliciteren". Om ervoor te zorgen dat uw sollicitatie goed in behandeling wordt genomen, verzoeken wij u het volgende voor te bereiden:
- Een actueel Curriculum Vitae (CV)
- Een korte motivatiebrief waarin u uw ervaring en motivatie samenvat
Sollicitaties worden doorlopend in behandeling genomen. Alleen geselecteerde kandidaten worden gecontacteerd voor een gesprek.
⚠️ Belangrijke Mededeling
Welkom bij Westford Trust. Wij publiceren vacatures die zijn verzameld uit openbare bronnen, werkgevers en vacatureportals. Wij brengen nooit kosten in rekening voor de toegang tot of het gebruik van onze website; alle informatie wordt volledig gratis verstrekt.
Westford Trust biedt deze functies niet rechtstreeks aan en beheert deze ook niet. Tevens zijn wij niet direct betrokken bij het wervingsproces voor de vacatures gepubliceerd op https://nl.westfordtrust.com.
Als u een frauduleuze vacature vermoedt of vragen heeft, neem dan contact met ons op via techturna@gmail.com.