Horeca Runner (Trainee) – Breng Gerechten Rond, Training

Over het bedrijf

Van der Valk Hotel Tilburg is een gerenommeerd hotel en restaurant, bekend om zijn gastvrijheid, uitstekende service en diverse culinaire aanbod. Gelegen nabij de bruisende stad Tilburg, trekken wij zowel zakelijke gasten als toeristen aan. Wij zijn trots op onze familiale sfeer en de kansen die we bieden voor persoonlijke en professionele groei binnen de horeca. Bij ons staat teamwork en een glimlach centraal, en we zetten ons in voor de ontwikkeling van ons personeel.

Functieomschrijving

Ben jij op zoek naar een dynamische startersfunctie in de horeca waar je direct aan de slag kunt en wordt opgeleid? Als Horeca Runner (Trainee) bij Van der Valk Hotel Tilburg speel je een cruciale rol in de dagelijkse operatie van ons restaurant en evenementen. Je bent de spil tussen de keuken en onze gasten, en zorgt ervoor dat gerechten efficiënt, correct en met een glimlach worden uitgeserveerd. Dit is een ideale kans voor enthousiaste individuen zonder ervaring die een carrière in de horeca willen starten. Je krijgt training on-the-job en leert alle kneepjes van het vak, waarbij je de basis legt voor een succesvolle loopbaan in de gastvrijheid.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Efficiënt en correct uitserveren van gerechten en dranken aan tafelgasten.
• Zorgen voor een snelle doorstroom van gerechten van de keuken naar het restaurant.
• Assisteren bij het dekken en afruimen van tafels, en het aanvullen van benodigdheden.
• Ondersteunen van collega's in de bediening waar nodig, bijvoorbeeld bij het opnemen van bestellingen.
• Schoon en opgeruimd houden van de werkomgeving, inclusief servicebuffetten.
• Alert zijn op de behoeften van gasten en deze tijdig doorgeven aan de bediening.
• Deelnemen aan trainingen en workshops om je vaardigheden te ontwikkelen en te verbeteren.

Vereiste vaardigheden

• Uitstekende fysieke conditie (veel staan en lopen is essentieel).
• Proactieve en gemotiveerde werkhouding, met oog voor detail.
• Bereidheid om in wisselende diensten te werken (weekenden en avonden).
• Grote mate van verantwoordelijkheidsgevoel en punctualiteit.
• Basisbeheersing van de Nederlandse taal (lezen, spreken, verstaan).
• Teamplayer mentaliteit en goede communicatieve vaardigheden.
• Geen specifieke horeca-ervaring vereist, training wordt uitgebreid voorzien.

Gewenste kwalificaties

• Affiniteit met de horeca en gastvrijheid is een pré.
• Stressbestendig en oplossingsgericht kunnen werken, zelfs onder druk.
• Woonachtig in Dongen of directe omgeving voor een korte reistijd.
• Flexibele instelling ten aanzien van werktijden en taken.

Arbeidsvoorwaarden & Voordelen

• Een competitief salaris conform de horeca CAO, met vakantiegeld en eventuele toeslagen.
• Uitgebreide training en coaching on-the-job door ervaren professionals.
• Volop doorgroeimogelijkheden binnen de Van der Valk Hotels & Restaurants.
• Een dynamische en afwisselende werkomgeving in een hecht en enthousiast team.
• Personeelskorting op overnachtingen en in onze restaurants binnen de Van der Valk Groep.
• Een gezellige en informele werksfeer waar persoonlijke aandacht centraal staat.

Nu solliciteren